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岡山の夕食 絶品カツヲに心を打たれた

2020年07月08日
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サラメシ
さて、夜の部です。
駅前の飲み屋街をうろついて、店を物色してます。
コレが目に付いちゃいましたー・・・・・・・・・・・(^^;


土佐料理屋さんだー・・・・・・・・・・・(^^;
岡山で土佐料理?・・・・・って感じかと思いますが、
岡山って、結構本気のカツオのたたきが出てくるんで侮れないんですよ。
よし、今日はココに入ってみよう! 
 
お通し3点!

ちゃんばら貝
どろめ(しらすのようなヤツ)
たこ胡瓜酢
オツな珍味でありますが、1000円はキビシイ!
要不要は聞いて呉れますので、次回はOMITしますねー・・・・・・(^^; 
 
で本命は『これやきセット 12切れ』
カツオのわら焼きのセットです。
まずは、塩の6切れ!

コレ感動の美味さ!
魚肉に適度な熱を加える事で美味さが倍増!
焦げた表面のカリっした感じ!
ほのかにあたたい身の、芳醇な味わい!
わーっ・・・・・・・・・・・・・・・(^^;
これ絶品!
薬味だけで、醤油なんかいらない~・・・・・・・・・・(^^;

しかも、本日は半額セール!
 
タレの6切れも来たよー・・・・・・・・・・(^^;

コレも美味い!
関東では、余程の専門店にでも行かないと食えない!
でも、塩の衝撃に比べちゃうとやや平凡!
人間ってなんて贅沢!
次は塩だけ頼めば良いでしょう!

カウンターの中で燃え上がる炎!
そうなんです。
本当に藁でカツオ焼いてるんです。

しかし、ここで重大な事態が発生!
カツオ12切れ・・・・・ひと切れが大き過ぎて、
お腹イッパイになってしまいました。
カツオ食べて、軽く飲んで、その後ラーメンかな?
なんて目論機がパーです。

もう、ラーメンは入らない!
むううううううう・・・・・・・・・・(^^;  
 
とかなんとか言いながらも、
ホテルまでの道すがら、
つまみと缶ハイボールなど買ってしまう。

自分、ダメな男です・・・・・・・・・・・(^^; 
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小熊のプルー
Posted by 小熊のプルー
好きな物と言えば、

バイク・旅・キャンプ・柴犬・小説・酒

そんな感じです。

北関東・栃木を中心に活動してます。

Comments 8

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ひまじん

高知で鰹たたきの食べ比べしましたが、やはり塩に軍配が上がりました。
タレも十分に美味しいんですが新鮮な鰹は塩で食するのが最高です(^O^)/
この季節なら冷酒もすごく合いますね♪

2020/07/08 (Wed) 21:28

Rocky

こんばんは

出張お疲れ様です。
Rockyはかなり前に大阪までは行った事
あるんですけど、それから先の西には行った
事無くて・・・だからずっと憧れています(笑)
カツオ美味そうですね~

2020/07/08 (Wed) 22:49

戸田鐵朗

おはようございまぁ〰️す
(〃´▽`)ノシ☀️

カツオの藁焼き
ホント激ウマですよねぇ〰️〰️
高知で初めて食べたときは
感動の嵐でしたよ
(人´▽`*)♪

岡山でもあるんですねぇ〰️〰️
うーん....食べに行きたくなってきます
(*ノ´□`)ノ

2020/07/09 (Thu) 04:19
小熊のプルー

小熊のプルー

ひまじんさん おはようございます!

冷酒・・・良いですねェ。
土佐の酒もいろいろ置いてありました。
が、
残念ながら昨日は、半額だった生ビールとハイボールで終始!
ひとりだと飲み過ぎないリミッターが働くようです・・・・・(^^;  

2020/07/09 (Thu) 05:34
小熊のプルー

小熊のプルー

Rockyさん おはようございます!

岡山のあたりは、どちらかと言うと何もないかなぁ。
少し先の倉敷なら街歩き出来ますね。
バイクなら四国に渡りたくなります。 

2020/07/09 (Thu) 05:39
小熊のプルー

小熊のプルー

とださん おはようございます! 

いやホント美味かったですー
あんなビルの地下のチェーン店みたいな店で、
ホントに藁でカツオ焼いてるのビックリでした。
何故、火災報知器が鳴らないのだ!?
そういうレベルの炎上がってました・・・・・・・・・(^^;  
 

2020/07/09 (Thu) 05:41

hokuto

こんにちは。
いつもはカロリー気にされてるのに、この日はがっつり貯金ですか?
偶然にも昨晩、酒のつまみにスーパーの半額鰹を買って本格わさびとにんにくで食べました。それでも満足なんですが、本格的な鰹のたたきも久々に食べてみたいなぁ。

2020/07/09 (Thu) 06:08
小熊のプルー

小熊のプルー

hokutoさん こんばんわ!

激旨のカツオでも、
それだけ沢山食べても、何かが満たされなかったりします。
人の欲望って・・・・・・・・・・・(^^;  
 

2020/07/09 (Thu) 23:21