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◆冬の味覚もそろそろ終わりだね◆

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春まだ浅き・・・とは言え、冬の味覚とも、そろそろお別れだ。それじゃ・・と言うことで、牡蛎フライをいだきました。揚げ立てのアツアツに、軽く塩を振ってかぶりつけば、口いっぱいに広がる磯の香りと、濃厚な旨味。いや~、やっぱ牡蛎フライは、美味いでェ~。...