秋田・八竜 馬焼き肉定食
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牛よりクセが無くアッサリ、歯ごたえしっかり。旨いス。関東人には、やや味が濃いかな。付け合わせのヒジキの煮物と山芋千切りが美味しい。いぶりガッコも良いね。ごはんも旨い。どこで食べても米が外れ無い。東北の旅の美点。...
◆スーパーすごい冷やし狸そば◆
埼玉県本庄市で出会った。 スーパーすげ~冷やし狸そばです。なにがスゲ~のでしょうか?まずは、この料理の由来やコンセプトの印刷された、ランチョンマットが出てきます。まずは、このあたりスゲ~です。その後、すこし焦らせてから、おもむろに、お料理の登場でござる。本質的には、冷やしぶっかけ蕎麦です。具は、素揚げした、茄子や葱などの野菜がたっぷりです。狸そばですから天かすがのります。それから干し海老のトッピン...
キャンプシーズン前 着々と準備中です
4月のシーズン初キャンプの段取り完了★5月連休の計画も進めています。が、仕事が修羅場続きだった事と冬の寒さがキツかった事で、すっかり放置されたまんまのキャンプ装備。そうだ今日は、キャンプ装備のチェックをしよう。キャンプ道具をいじっているとちょっとづつ、気持ちが盛り上がって来ますねェ~詳細は<<ここ>>をクリック。...
◆出会いの森公園の桜◆ 5分咲きってトコかな
真冬の寒さと初夏の暖かさを行ったり来たり、遅れて咲いた梅の花と、一気呵成に咲いてしまった桜の花とのインターバルが無かった。宇都宮市内でも、もう桜の盛り過ぎた所も多いみたいですが、鹿沼市の出会いの森公園に行ってみると、川の土手で寒いからでしょうか、まだまだ5分~6分咲でした。詳細は<<ここ>>をクリック!...