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★ 日曜日のお昼! ぐるめ回転に行く ★

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回転寿司と言えばリーズナブルな庶民の味方。けど、昔は、高級回転寿司って結構あったんです。が、リーマン後にどんどん無くなって、回転寿司は安さが勝負な時代が来た。地元に1軒だけ残った、高級回転寿司!『ぐるめ回転・すしぎん』日曜日に昼めし食いに行って来ました。数年ぶりの『高級回転寿司』結構燃え上がってる自分。最初は、ねぎとろ!これは、高級店でも普及店でも変わらない、自分流です。続いてツナ!2番目ツナ・・・こ...

◎ 天ぷらの作り方を習ってみました・・・が・・・・ ◎

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とっつぁんさんのブログで、自分で天ぷらを作る記事が、あまりに楽しく美味しそうで、それがあまりにうらやましくて。自分も、天ぷら作りを習ってみました!半径20メートルの範囲で、一番天ぷらに精通していそうなのが、自分の母親でしたので・・・教えを請いました! まぁ・・・・取りあえずは快諾してくれたのですが、仕方の無い事ではありますが、指導法は、かなり昔ながらな感じでありました。レシピにしても作業にしても、数値的な...

○ 久々に濃厚魚介の麺を食べた・・・・・・・・(^^ゞ ○

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近くにラーメン屋さんが出来てた・・・・・気付いてから、2ヶ月くらい経過してしもた!ようやく、食べてみる事が出来ました。予備知識ゼロでお店に行きました。一番上に濃厚魚介ラーメンってあったので、そいつの食券を買いました。なるほど!濃厚魚介とはこういう事か! このスープなら、つけ麺のほうが合いそうだった! そして、やっちまった感満載の、餃子とライスが来ました。ご飯は意外な程美味い!餃子は、くっつきが強すぎて、...

■ ミレービスケット!・・・もらったんだけど ■

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どこの一部だか分かりませんが、一部で話題らしい菓子をもらいました。その名もミレービスケット!なんと、土佐高知の産!・・・だと言う事です。中身は、こんなんです。自分に世代だと、ビスケットと言うよりもクラッカー的です。 食べてみると、なかなか美味い。これはコンポタ味・・・・って事ですが、個人的には、軽い塩味とバター風味!そのくらいが良いそうですねー・・・・・・・・・・・・(^^ゞ  なかなか、良い菓子でした。その日の、昼め...

吉野家・朝めし・ハムエッグ定食!

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先週に引き続き、吉野家の朝めし。前回は、朝からアタマの大盛りで、やっちまった感アリでしたので、今回は、朝めし限定メニューのハムエッグ定食をチョイス!が、牛小鉢(\140)を追加してしまうあたり、全然懲りて無い感も漂います!牛小鉢の影に隠れておりますが、味付け海苔も付いておりまして、朝めしらしさを演出しております。さて! この、ハムエッグ定食! 最大の特徴はですねー・・・・・・・・・(^^ゞ フライパンがアツアツで来...