★ 日曜日のお昼！ ぐるめ回転に行く ★
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回転寿司と言えばリーズナブルな庶民の味方。けど、昔は、高級回転寿司って結構あったんです。が、リーマン後にどんどん無くなって、回転寿司は安さが勝負な時代が来た。地元に１軒だけ残った、高級回転寿司！『ぐるめ回転・すしぎん』日曜日に昼めし食いに行って来ました。数年ぶりの『高級回転寿司』結構燃え上がってる自分。最初は、ねぎとろ！これは、高級店でも普及店でも変わらない、自分流です。続いてツナ！2番目ツナ･･･こ...
◎ 天ぷらの作り方を習ってみました･･･が････ ◎
とっつぁんさんのブログで、自分で天ぷらを作る記事が、あまりに楽しく美味しそうで、それがあまりにうらやましくて。自分も、天ぷら作りを習ってみました！半径20メートルの範囲で、一番天ぷらに精通していそうなのが、自分の母親でしたので･･･教えを請いました！ まぁ････取りあえずは快諾してくれたのですが、仕方の無い事ではありますが、指導法は、かなり昔ながらな感じでありました。レシピにしても作業にしても、数値的な...
○ 久々に濃厚魚介の麺を食べた････････(^^ゞ ○
近くにラーメン屋さんが出来てた･････気付いてから、2ヶ月くらい経過してしもた！ようやく、食べてみる事が出来ました。予備知識ゼロでお店に行きました。一番上に濃厚魚介ラーメンってあったので、そいつの食券を買いました。なるほど！濃厚魚介とはこういう事か！ このスープなら、つけ麺のほうが合いそうだった！ そして、やっちまった感満載の、餃子とライスが来ました。ご飯は意外な程美味い！餃子は、くっつきが強すぎて、...
■ ミレービスケット！･･･もらったんだけど ■
どこの一部だか分かりませんが、一部で話題らしい菓子をもらいました。その名もミレービスケット！なんと、土佐高知の産！･･･だと言う事です。中身は、こんなんです。自分に世代だと、ビスケットと言うよりもクラッカー的です。 食べてみると、なかなか美味い。これはコンポタ味････って事ですが、個人的には、軽い塩味とバター風味！そのくらいが良いそうですねー････････････(^^ゞ なかなか、良い菓子でした。その日の、昼め...
吉野家･朝めし･ハムエッグ定食！
先週に引き続き、吉野家の朝めし。前回は、朝からアタマの大盛りで、やっちまった感アリでしたので、今回は、朝めし限定メニューのハムエッグ定食をチョイス！が、牛小鉢(\140)を追加してしまうあたり、全然懲りて無い感も漂います！牛小鉢の影に隠れておりますが、味付け海苔も付いておりまして、朝めしらしさを演出しております。さて！ この、ハムエッグ定食！ 最大の特徴はですねー･････････(^^ゞ フライパンがアツアツで来...